荠菜食疗价值非常高，搭配豆腐又嫩又滑，老少皆宜，你们喝过荠菜豆腐汤？

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制作步骤2：将豆腐切成小方块，将豆腐焯水3分钟，等待去掉豆腐的豆腥味，捞出来备用。

制作步骤3：锅中加上植物油，加热加上荠菜煸炒，等待荠菜变成绿色，加上几碗清水一起煮。

制作步骤4：加上豆腐一起护，煮开后加上少许食用盐，少许味精。

制作步骤5：加上一些鸡蛋液一起煮，等待三种生抽混合，加上一些葱花，搅拌均匀即可。

推荐语：荠菜豆腐汤是美味的鲜汤，荠菜不仅仅可以包饺子，搭配豆腐一起炖，鲜香美味，营养价值不输任何蔬菜，其中富含胡萝卜素和维生素等成分，不仅仅调理身体，还可以促进肌肤的再生，预防衰老的作用，搭配豆腐一起炖，补充钙质，为你们保护视力，眼睛明亮了，而且孩子的大脑也变得聪明了，早食早健康。

荠菜食疗价值非常高，搭配豆腐又嫩又滑，老少皆宜，你们喝过荠菜豆腐汤？