今天为你们推荐口感细腻，营养均衡的搭配，它就是野菜豆腐汤，主要是由野菜荠菜和豆腐一起炖，豆腐口感细腻，荠菜清香扑鼻，既可以调理身体，改善脾胃功能，加上豆腐一起炖，提供蛋白质，钙质和丰富的矿物质，女性吃了肌肤细腻，男性吃了肝肾健康了，但是吃过荠菜豆腐汤没有几个，鲜香入味，豆腐又嫩又滑，你们吃过这道豆腐荠菜汤吗？搭配几个荠菜是绝配，一起看一看此物的相关知识吧。豆腐和此物一起炖，百吃不腻，补钙质，双眼明亮了，肌肤更细腻。

【荠菜豆腐汤的养生做法】

食材准备：准备豆腐一大块，荠菜250克左右（选择早上摘回来的新鲜荠菜），鸡蛋2个，少许食盐，调和油少许，香葱少许等等。

制作步骤1：先将新鲜的荠菜理干净，将枯黄的叶子去掉，将荠菜的根部去掉，将荠菜切成段备用。