吃火锅蘸料不用买了！学会这个蘸料，涮啥都吃得贼香，火锅吃不停

自从小雪节气以来，北方的气温是逐步下降，今天还呼呼的刮着北风，真是太冷了，上午去菜市场买菜，忘记带购物袋，塑料袋里装着蔬菜，有一部分已经受冻了，只好将那部分摘除扔掉了。

这天气没有啥比吃火锅更过瘾的事了，买上点羊蝎子熬一锅汤底，各种肉类、海鲜、蔬菜都买一点，洗洗涮涮就能开吃了，比做炒菜更省事，也不会吃着吃着就冷了。火锅一直保持热气腾腾的，根据自己喜欢想涮啥就涮啥，几乎没有不能涮火锅的食材，食材也丰富，摄入的营养更均衡，一家人热热闹闹的吃着，真是舒服极了。