我国的传统饮食文化是源远流长的，而不同的地区也有不同的特色。地域的不同造就了不同的饮食文化，最大的区别就是南北方了。北方人主食以面食为主，南方人则以米饭为主。

到底米饭还是面食更容易让人长寿？

多数北方男性身材更加魁梧和霸气，而南方相对而言就瘦小一点。除了遗传因素之外，和饮食习惯也有很大关系。面食是粗粮的一种，营养是很丰富的，因此摄入的营养也就多了。

在米饭里面，可能会含有更多的淀粉，会更容易扛饿，如果按照正常的饭量来算的话，很快就能吃饱了，所以南方人的饭量看起来都很小。对于想要减肥的女孩子来说，可以用米饭代替主食，饱腹感强，不仅能有效的控制饭量，还不用担心会营养不良。

事实上，无论是米饭还是吃面食和长寿并没有太大的关系，只是不要吃太多垃圾食品，少熬夜，多运动，生活习惯和饮食习惯都健康了，才会更有利于长寿。