全家人的血管有保障。

脑梗后遗症

木耳姜丝茶

黑木耳7克，生姜10片。

每天早晨先用冷水将黑木耳浸泡 10 分钟，洗去杂质，然后和切好的生姜片放在较大一点的茶杯里用开水沏，待稍凉后饮用。

杯里的水饮完后，继续倒入开水沏泡，随渴随喝。

每天做晚饭时，将当天用的黑木耳炒菜或做汤吃掉。建议每周吃三次。

这是一位湖北女士照顾脑梗父亲的经验方，瘫痪的父亲现在已经有部分知觉了。

心血管

木耳烧豆腐

黑木耳、豆腐适量，炒菜食用，可以不放盐，每日1~2次。适用于动脉硬化冠心病等心血管疾病。

这是因为维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

软血管

木耳+红枣

把泡好的黑木耳和红枣一起煲汤，每晚服用一小杯，这种吃法更利于人体的吸收。

含铁量赛过菠菜、动物肝脏

一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。

木耳的活血功效已经被中西医都认可，长期使用对心血管只有保护的作用，希望大家能够把他作为家中的一道保健菜、保健茶，给全家人的血管上一道保险！