现在就要使用到模具了，底部铺上一层油纸，没有的话也可以在地上刷油，不需要太多，一层就可以了。现在我们可以把面糊倒进去，放在一边静置十分钟左右。

4、 锅中加入一些水，烧开之后把模子放在锅上蒸二十五分钟。这时候可以放一些蔓越莓干，可以增加口感。到时间后要再等一会，先放在一边晾一下。然后就可以把模子倒扣过来，把糕点倒出来。