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熬的过程中表面有浮沫,就拿小勺子把它撇干净

发布时间:2020-02-10 09:33来源: 未知

一、金桔去蒂,先用清水洗净沥干装进盆中,撒多一些的粗盐,认真把表皮搓洗干净,然后再用清水冲洗沥水。

 

 

二、洗好的金桔先对半切开,去籽,再切碎放进小锅中,加冰糖,加一小碗清水。

 

 

三、大火烧开,然后转中小火,慢慢熬,熬的过程中表面有浮沫,就拿小勺子把它撇干净。