青椒是生活中常见的食材之一，小董一般做菜的时候都喜欢搭配青椒，不仅仅是因为青椒的口感脆爽，味道香辣。更是因为青椒的营养丰富，青椒味道辛辣，能够通过发汗降低体温，缓解肌肉疼痛，同时青椒中有一种辣椒素是一种抗氧化的物质，可以阻止细胞癌变的过程，而且它的味道还可以刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，促进新陈代谢，防止体内脂肪堆积。

猪肝中含有丰富的蛋白质，铁等元素，是最理想的补血佳品，具有补肝明目，养血的作用。同时还富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，吃起来非常的好吃又美味。