今天我们做一道好吃到爆的蒜香排骨，真的香到骨头里，赶紧试试～

食材：

排骨，姜片，蒜末，生抽2勺，蚝油1勺，老抽1勺，白糖半勺，料酒1勺，食盐适量，淀粉3勺。

做法：

1.排骨清洗干净，加入姜片，蒜末和所有调味料。

2.抓拌均匀腌制2小时，锅中烧油6成热将排骨放入中火炸制。