多糖类物质可以促进人体细胞滋养，储备能量，所以坚持摄入失眠会慢慢改善，除了这个之外，还有一种食补的方式也可以改善睡眠，这种方式就是素食，它主要通过镇定心神来影响睡眠，给失眠的人一个安稳的夜晚。

素食相对来说纤维素含量比较高，更容易消化，且不容易形成脂肪，还能够排除人体多余的毒素，所谓甘淡渗利。素食也可以洁净人体的胃肠，也就是说能够排毒养颜。由于素食在体内的滞留时间较短，相对来说易于消化，易于排出体外，不会加重胃肠的负担，所以，不容易在体内积聚痰热，不会痰热扰心影响睡眠，正如《黄帝内经》所说"胃不和则卧不安"，素食者多数不会有胃不和现象。所以说，素食对于改善失眠有很好的辅助作用。

古印度的瑜伽传统认为，食物的种类和质量对人的身心会产生直接的影响，通常根据影响的不同把食物分为悦性食物、惰性食物和变性食物三大类。惰性食物会降低身体的活力，而变性食物则容易使身体发生病变，悦性食物能够使人体保持身心愉悦。