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至表面淡黄色,用筷子夹着逐个放入,防止粘连

发布时间:2020-01-04 12:36来源: 未知

 

 

3、把面糊淋在腌制好的鸡肉里,搅拌均匀,使每块鸡胸肉都裹上面糊;

 

 

4、锅中放入油,油烧至6成热,一块块夹加入鸡肉炸约1分钟,至表面淡黄色,用筷子夹着逐个放入,防止粘连,可分多次炸制;

 

 

5、全部炸好后,把火转大,再次把炸好的鸡肉入锅内复炸至金黄色,立刻捞出控油待用