类别 家常菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺 煨 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

　　主料 樱桃200克 香菇（干）50克 豌豆苗50克 调料 姜汁3克 酱油10克 香油2克 白砂糖3克 料酒15克 盐4克 味精2克 淀粉（玉米）10克

　　指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 3 养颜指数 5 麻辣指数 0

　　1.香菇放入水中泡发；2.豌豆苗洗净；3.锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀；4.放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后，改文火煨烧10分钟；5.再将豌豆苗放入锅中，加入味精，用水淀粉勾芡；6.然后放入樱桃，浇上香油即可。