鲫鱼汤

　　配料：

　　鲫鱼 400克、香菇 5个、番茄 1个、甜玉米 2个、金针菇 50克、色拉油 40克、料酒 5毫升、香油 5毫升、浓汤宝 1个、水量 1200毫升

　　烹饪步骤：

　　1.鲫鱼洗净，把剖开的鱼肚子两侧内的黑色组织清理干净，免得有腥味。用料酒浸泡30分钟

　　2.各类配菜洗净待用

　　3.将油烧至七八成熟，蒋鲫鱼放锅内正反面煎小火三分钟。注意不要煎糊了。

　　4.倒入纯净水1200毫升，浓汤宝一块小火煮10分钟，浓汤宝化了。

　　5.将切好的配菜放鱼锅里小火煮30分钟，主要煮熟玉米时间长，火不能大了，不然会把

　　6.30分钟后就可以喝了。营养好味道。

　　烹饪小贴士：

　　你还有其他能让鲫鱼汤变白的方法吗？