食材准备

　　土豆2个，培根半袋，杏鲍菇半个，圆葱适量，黄油少许，黑胡椒适量，盐少许，蚝油适量，红酒适量，调味汁适量。

　　方法步骤

　　1、土豆洗净切块，放入蒸锅中蒸10分钟；

　　2、杏鲍菇切丁，圆葱，两片培根也切丁；

　　3、土豆蒸好后压成土豆泥，锅中少许油放入菇，葱和培根丁炒香；

　　4、炒出香味后加入培根炒香，然后加入胡椒粉，将炒好的放入土豆泥中，搅拌均匀；

　　5、然后搓成长条状，用培根条将其卷起，放入烤箱，烤半小时左右即可。