用料石屏豆腐 1盒韩式辣椒酱 3克孜然粉 1勺花椒盐 1勺大蒜，香菜，小香葱 适量生抽，醋，香油 适量做法步骤

　　1、石屏豆腐放小苏打水中浸泡3小时

　　2、根据自己喜欢的口味调个蘸料汁

　　3、石屏豆腐用厨房纸沾干表面水分

　　4、铁板锅刷一层薄薄的油

　　5、倒入石屏豆腐摆放整齐

　　6、换一个面再煎，

　　7、临出锅撒上椒盐粉，孜然粉

　　8、最后撒上小香葱开吃啦！