烤鱿鱼

原料：鱿鱼2条。

调料：辣椒酱3大勺，捣好的葱、捣好的蒜、白糖、芝麻各1大勺，酱油、香油各1小勺。

烤鱿鱼的做法

1、把鱿鱼去皮。

2、放扁平一边以1厘米间距弄出刀纹，并放在酱油里蘸佐料酱。

3、把鱿鱼按圆形切好，过10分钟以后烤鱿鱼。

小提示

鱿鱼和木耳能一起吃:含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色

碱和鱿鱼不能一起吃:同食会发生化学变化，产生一种具有不良气味的谷氨酸二钠。