海米萝卜汤

原料：白萝卜100克，海米适量，清汤500克。

调料：盐、味精、绍酒、葱末各适量。

(1)海米萝卜汤的做法步骤

海米萝卜汤的做法

1、将海米洗净；将萝卜洗净，去皮，切成细丝待用。

2、炒锅中倒入1汤匙油，用葱末炝锅，随即加入绍酒、清汤，把萝卜丝、海米同时下锅，待汤烧开，萝卜丝熟后。

3、然后加入味精、盐调味，撇去浮沫即成。

这道汤味道香甜，营养丰富。

胡萝卜的保健功效

胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?

煲汤网小提示

茄子和海米能一起吃吗:搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

卷心菜和海米能一起吃吗:同食补肾壮腰、健脑健脾，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效