肉末烩豆腐

　　这款家常菜非常简单，而且我用的肉末是熟的，过年了，家里肉类太多，这样可以消灭一部分，最重要的是非常好吃

　　原料：嫩豆腐、肉末、青椒、油、盐、蚝油、生抽、鸡精、葱花。

　　做法步骤：

　　第1步、嫩豆腐一块。

　　第2步、切成小方丁。

　　第3步、葱花，青椒末备用。

　　第4步、热锅凉油放入葱姜末炝锅。

　　第5步、放入豆腐丁翻炒片刻。

　　第6步、放入少许生抽，蚝油。

　　第7步、放入少许盐，白糖继续翻炒均匀。

　　第8步、放入肉末，（我这是熟的，所以后放，如果是鲜肉，就得先放啦）。

　　第9步、翻炒均匀。

　　第10步、放入少许清水烧开。

　　第11步、中火烩豆腐。

　　第12步、汤汁收的差不多时放入青椒末，出锅！

　　第13步、成品图。

　　第14步、成品图。

　　第15步、成品图。