柠檬烤翅做法分享
发布时间:2022-02-23 16:12来源: 未知食材准备鸡翅中、柠檬、紫洋葱碎、蒜末、小米辣圈、香草碎、盐、蜂蜜、老抽、蚝油。
方法步骤1.鸡翅中洗净,沥干。每个鸡翅中内侧划三刀,以便入味。
2.添加紫洋葱碎、蒜末、小米辣圈、香草碎、盐、蜂蜜、老抽、蚝油拌匀。
3.挤入半个柠檬的果汁拌匀。收入密闭的容器,入冰箱冷藏半天,中间翻动一次。
4.烤箱预热200℃左右,中层上下火烤10分钟,取出均匀刷层味汁(容器中剩下的腌鸡翅的汁水),撒一层香草碎。
5.10分钟后,取出均匀刷层蜂蜜,继续烤5分钟左右取出。
小贴士1.具体烤制温度和时间可视烤箱的功率自行调整
2.调味用的香料随个人喜好,自由添加或混搭使用都可以。