材料：花生米 油 黄瓜 香菜 蒜 白糖 醋 耗油 生抽 花椒油 芝麻油 辣椒油

　　步骤：

　　1、将黄瓜洗净拍散切段，蒜切末，香菜切段

　　2、锅里烧油，花生米用冷水泡一下，冷油下花生米酥

　　3、待锅里听到花生米不停的哗哗响就可捞出放凉就酥好了

　　4、盆子里放黄瓜段、香菜、蒜末、白糖、醋、耗油、生抽、花椒油、芝麻油、辣椒油搅拌均匀

　　5、最后撒上花生米拌匀即食

　　温馨小贴士：黄瓜去不去皮，看自己的喜欢。