食材准备牛肉，酱油80g，味霖40g，细砂糖30g，水80g，葱段一段，月桂叶1片，玉米淀粉1大勺，奇异果1/4个，清水梨1/4个，苹果1/4个，洋葱1/4个，蒜3瓣，姜1片，玉米糖浆1大勺，胡椒粉1小勺，芝麻油少许，黑胡椒粉少许，雪碧。

　　方法步骤

　　1、取小锅，放入酱油80g，味霖40g，细砂糖30g，水80g，葱段一段，月桂叶1片，玉米淀粉1大勺，煮沸冷却待用；

　　2、将奇异果1/4个，清水梨1/4个，苹果1/4个，洋葱1/4个，蒜3瓣，姜1片，全部放入料理机中打碎；

　　3、然后将1,2步煮好与打好的混合均匀，加入一勺玉米糖浆，芝麻油，胡椒粉混合均匀即成烤肉酱；

　　4、将牛肉切好，用雪碧将牛肉浸泡一小时，然后冲洗，沥水，倒入一些烤肉酱腌一会；

　　5、然后将肉放入烤盘中，烤熟翻面再烤熟即可。