教你怎么做白菜猪油渣炖粉条?
发布时间:2021-12-22 18:25来源: 未知白菜粉条,看似简单,其实也简单
用料红薯粉 80-100克白菜 四颗叶子干辣椒 四个花椒 适量老抽 适量盐 适量香叶 适量猪油 一勺猪油渣 适量大葱 适量做法步骤
1、水开加入红薯粉
2、菜帮斜刀切块
3、菜叶,菜帮,葱花摆放整齐
4、锅中放入一勺猪油
5、加入葱花翻炒爆香
6、放入菜帮翻炒
7、加入适量猪油渣翻炒
8、加入干辣椒,花椒粒,香叶翻炒
9、加入菜叶
10、加入适量水
11、加入煮半熟的粉条。
12、加入盐,适量老抽,盖盖子焖5分钟,期间要是不是翻一下,防止糊锅。
13、成品出锅。
小贴士
粉条喜欢Q弹的,可以少煮一会儿。摆拍不重要好吃最重要。