九层塔煎蛋的做法

　　1、将洗净的炒锅放在火上，到入适量的食用油。

　　2、等到锅里的油加热到8分热的时候，将鸡蛋液倒入炒锅中。

　　3、等到鸡蛋煎至气泡之后，锅底那面煎至发硬。

　　4、将九层塔倒入鸡蛋液表面。

　　5、等到下面的下面那面煎至差不多的时候，就可以翻面了。

　　6、两面都煎得金黄色之后就可以出锅了。

　　烹饪小技巧九层塔可以切碎了，放在鸡蛋液中一起煎。