食材准备

　　青萝卜4个，食用油，白糖，盐，干辣椒粉，白芝麻，姜粉，花椒粉，胡椒粉，生抽，香油，味精适量。

　　方法步骤

　　1、青萝卜洗净去皮后切条，晾晒至8成干；

　　2、然后洗去灰尘后放入开水中浸泡片刻；

　　3、泡好后捞出沥干，加入盐，糖，生抽，辣椒粉，花椒粉，姜粉和胡椒粉拌匀；

　　4、盖膜后放入冰箱冷藏2天，然后放入芝麻，辣椒面，淋上热油，放入香油；

　　5、然后加入味精，拌匀即可。