食材准备洋白菜、八宝珍菇罐头、猪肉、油、葱姜、辣椒、盐、生抽、味精、香油。

　　方法步骤

　　1、首先将洋白菜洗干净，然后切成小块状备用。

　　2、将八宝珍菇罐头打开，取出里面的菇，放在清水下面冲洗两遍。

　　3、将猪肉切成薄片，然后葱姜、辣椒切成末状备用。

　　4、在炒锅中加入适量的油，油热之后将猪肉、葱、姜、辣椒放入锅内翻炒，10秒钟之后放入生抽。

　　5、翻炒均匀以后，放入洋白菜，放少许水翻炒，放入盐继续翻炒。

　　6、洋白菜快熟的时候，将八宝珍菇放进去，加入味精，香油。

　　7、翻炒2分钟之后就可以出锅上桌了。