今天先了解这些变化

湿度21%的环境下，身体水分流失加快，靠喝水来补是一部分，饮食中的水分摄入同样重要。黄瓜含水量96%，西红柿94%，冬瓜96%——今天多吃这些，比多喝水更持久。

对日常生活的影响

北京本地樱桃的上市窗口很短，大约只有3-4周。现在郊区大棚樱桃已经上市，露天种植的还要等一周左右。价格从刚上市的80元/斤降到了30-40元/斤，下周可能更低。

容易忽略的几点

北京本地樱桃的上市窗口很短，大约只有3-4周。现在郊区大棚樱桃已经上市，露天种植的还要等一周左右。价格从刚上市的80元/斤降到了30-40元/斤，下周可能更低。

具体怎么应对

湿度低的时候，身体对食物的需求会发生变化。今天的饮食建议：早餐增加水分（粥、豆浆、牛奶），午餐减少油盐（清炒时蔬、凉拌菜），晚餐尽量清淡（汤面、蔬菜沙拉）。

对生活的影响

湿度低的时候，身体对食物的需求会发生变化。今天的饮食建议：早餐增加水分（粥、豆浆、牛奶），午餐减少油盐（清炒时蔬、凉拌菜），晚餐尽量清淡（汤面、蔬菜沙拉）。

简单总结

今天的食材建议的核心就是三个字：吃当地、吃当季、吃清淡。北京五月菜市场里的东西，就是这个季节最好的菜单。不需要复杂的烹饪，新鲜的食材本身的味道就够了。