全国各地的小伙伴最近都深陷顶流女明星花花的美貌可爱中。

人挤人之后开车回市区太远太累，熊猫基地附近又没太多好吃的。

小院子开了8年的云南烤豆腐

菜市场旁边的现杀一鱼多吃老店

只开到中午的老成都川菜馆

老牌豆花面

 

小路上的老卤菜店

离熊猫基地3公里，好多人可能不晓得，菜市里面还藏了家现杀好吃的鱼馆子。

开了8,9年了，口碑很不错。

可以一鱼多吃，4斤的鱼做了2个味道，花了160块钱，连我妈这个做鱼老手都说好吃。

鱼是自己选，然后现杀，根据选的口味来看咋个处理。

我们选了太安鱼和酸菜鱼2种做法，一部分片成片，一部分切成坨，处理非常得当。

鱼肉整得嫩气十足，是家里面做不出来的带有锅气感觉的味道。

酸菜鱼整体来说更大众化，带了一点点干海椒的辣味，区别家里做的会加泡海椒。

辣味感觉不一样，更川味，但又不咸。

自带了龙口粉丝垫底，泡一会儿吃也不会太咸，我妈认可的好味道。

太安鱼做得也很不错，切成小坨，炸过一次表皮泡起调料带一丢丢脆皮。

咸辣口风味，越吃越辣，油中带辣。

太安鱼垫底的是魔芋，好入味好好吃。

这俩我们都没吃完，打包回家第二顿热来吃更有味道了。

就开在菜市旁边一大个铺子，环境不咋个好，但味道可打。

店名：兰氏鱼庄（同乐社区农贸市场店）

地址：龙青路同乐社区农贸市场西北40米

价格：花鲢20元/斤

离熊猫基地一个地铁站的植物园，下来天回镇这边吃得还不少。

这家离赶场还有1公里的米汤饭，生意好到爆。

卤菜靠抢，炒菜有啥端啥，没得选择。

中午12点过去，人多到爆，门口前后停满了专门跑过来吃饭的车。

没得排队机制，看到哪桌吃完了就去占位，非常地道和老式的吃法。

想吃特殊部位的卤菜，一定要早！

我们赶场天12点到，猪蹄子已经抢完了，只有肥肠、鸭子、脚板这些部位可以选。

卤肥肠100块钱一斤，处理得可以，是老成都喜欢那种带一丢丢肥油的版本。

辣椒面偏咸，下饭下酒可以。

炒菜的整体水平是有的，大火炒出来的很有锅气。

而且没得点菜，嬢嬢些端出来啥就吃啥。

我们抢到韭黄、笋子和烧血旺，都是家常的做法，火候味道拿捏得很好。

最推荐血旺，勾芡的方式和平时自己做得很不一样。

悬哒哒中带着些清爽的感觉，咸淡辣味都适中，下饭惨了。

来这家一定要吃米饭，镇出来的饭，颗颗分明，有嚼头又香。

米汤也好喝，有小时候黏咚咚那个味道和米香。

来就去打，不然12点半后想喝米汤都没得了。

11点半开到1点，趁早去哈，三个人吃了170，肥肠就80块钱。

店名：山上米汤饭

地址：海滨堰街城北玉苑

价格：荤菜20元/盘，素菜8元/盘

又是在天回镇边上烂偏偏里面的一家烤豆腐。

上次来是早上赶场，都没发现这家，下午4点半才开门。

云南味道小吃小店，烤豆腐、小锅米线、凉拌猪蹄子味道都在线。

bug是环境有点差，旁边是个收二手家具的大院坝，东西摆得到处都是。

比较安逸的是烤的豆腐、饵块、黄粑、素菜这些都可以拼。

我们拼了臭豆腐和包浆豆腐，饵块拼黄粑。

老板说跟我们网上买的机器做得还有点不一样，店头都是他们去找的当地铺子头手工做的。

没得那么漂亮，但要更好吃些。

包浆豆腐最佳，是和自己整的不一样，流心更软乎。

他们家配的海椒面很香，辣度也够，香中带剧烈的辣意。

凉拌猪蹄子，38一份，宰得很细，上桌的时候还是温嘟嘟的，新鲜。

面上铺了一整层豆芽，调味是直击我心巴的酸爽辣味。

浓浓的木姜子油味道直杀喉咙，不会太冲，酸辣中带香。

跟豆芽搭配起相当合适。

小锅米线味道是在线的，特别是里面的配料，有个香软哨一样炸过的肉，又香又吸味。

唯一的bug是米线稍微煮耙了点，稍微一挑就碎了。

黄粑好吃，饵块一般，太干了不香。

我们3个人吃耍，吃了110块钱，认真吃的话，人均6,70应该能吃到很好。

店名：云南烤豆腐

地址：天回镇街道明月村5组27号

价格：烤豆腐18元/份，凉拌猪蹄38元/份

看花花前，早午饭整个天回镇的独有特色豆花面和手工夹馍牛杂汤，也是很不错的选项之一。

手工夹馍就去吃公交站台对面开了十几年不止的芙蓉凰牛肉陈包子。

手工夹馍10块钱/个，现烤的馍馍夹一整份粉蒸牛肉，配碗5块钱的牛杂带丝汤。

一整天都舒服了。

馍烤得很好，咬下去会有咔滋的声音，中间微焦带点脆，香惨。

粉蒸牛肉不假嫩，粉子薄薄一层，调味带点卤辣的感觉。

带丝汤超清淡，下面暗了点牛肚，清爽有滋味。

15块钱就能获得的快乐。

豆花面有两家，我更推荐可口。

10元2两，淋的是一层牛肉酱。

鲜嫩可口，没得豆腥味，微微勾芡的口感，让水叶子面的巴味能力更上一层楼。

满口进嘴都是xuan哒哒的酱香风味。

一定一定一定要加一份馓子，油炸的馓子空口吃满嘴留香，味道刚好，不咸不淡。

加到豆花面头，刚丢进去就吃会带点酥脆的口感，稍微泡一下，外软里酥。

裹起底料，汤汤都要喝干。

店名：可口豆花店

地址：明苑桥巷明月村5组172号

价格：10元/两

 

店名：芙蓉凰牛肉陈包子

地址：天回社区天新路明月中心村南

价格：牛杂汤5元/碗，手工夹馍10元/个

熊猫基地往外走4公里左右老化工厂有条小路上，这家老卤菜馆子，我大概也就被安利了一万次吧。

卤菜炒菜，好评很多，有些限定的卤菜还要提前预订。

路过几乎看不到招牌。

尝了卤的乳鸽、舌头、拱嘴这些，都没踩雷，鸽子真的很不错。

鸽子颜色深，但不咸，卤味偏重，香料味适中，没有入口浓烈中药的味道。

鸽子肉是真的软，化渣不qia牙齿，重点是汁水啊，真的太丰富了。

一咬下去就有爆汁的口感，几乎吃不到膻味，是一只我吃到会觉得眼前一亮物超所值的鸽子。

舌头软中带着韧劲，干哨，香味也够，内脏爱好者一定会很喜欢。

拱嘴在鸽子和舌头的衬托下显得没得那么突出了。

这家还有很多烧菜炒菜据说也很不错，实在吃不下了没有轻易尝试，下次有机会一定去尝尝。

店名：向英园川菜馆

地址：石化路88号

价格：卤鸽子28元/只

老牌的豆腐老店，豆腐入菜花样能搞100多种。

专门跑过来吃会觉得有点远不值得，但是看熊猫前后，就不一样了。

开车15分钟的样子就到。

豆腐脑花、纸皮豆腐都不错。

满满红油香味，裹起豆瓣酱风味十足，又烫又辣又入味。

脑花绵密，豆腐烫嘴，空口吃不咸，下饭吃油香四溢。

纸包豆腐，外面用的是糯米纸里面包起弄好的豆腐再过下油。

咬开是要爆浆的韭菜豆腐蛋的的感觉，相当柔软，豆香爆浓。

招牌的这个何氏豆花，我有点吃不来这个味道，酸口的感觉怪怪的。

店名：天回镇何氏豆腐总店

地址：蓉都大道天回1021-1025号

价格：豆腐脑花50元/份，何氏豆花10元/碗，纸包豆腐小份22元/份

 

熊猫基地周围吃食

附近4公里内

 

兰氏鱼庄（同乐社区农贸市场店）

推荐指数：4星

地址：龙青路同乐社区农贸市场西北40米

人均：50-60元

 

向英园川菜馆

推荐指数：4星

地址：石化路88号

人均：50元起

 

天回镇附近

 

可口豆花店

推荐指数：4.5星

地址：明苑桥巷明月村5组172号

人均：10元

 

可芙蓉凰牛肉陈包子

推荐指数：4星

地址：天回社区天新路明月中心村南

人均：15元

 

山上来米汤饭

推荐指数：4.5星

地址：海滨堰街城北玉苑

人均：55元

 

天回镇何氏豆腐店

推荐指数：4星

地址：蓉都大道天回1021-1025

人均：50元

 

云南烤豆腐

推荐指数：3.5星

地址：天回镇街道明月村5组27号

人均：60元

 

 

马上又要周末了，我看摘桑葚摘樱桃又开始火爆了。