健脾养胃的粥食谱
发布时间:2023-03-15 17:07来源: 未知脾胃是后天之本,脾胃差就会引起一系列问题,吸收不好、积食都是脾胃虚弱的主要症状。今天小编给大家介绍几款健脾养胃的粥食谱,一起来看看吧。
健脾养胃的粥食谱
茯苓山药莲米粥
食材:茯苓25g、山药50g、莲子25g、粳米200g。
做法:将茯苓、山药、莲子和粳米洗净,加水1500ml,文火煮成稀粥即可。
功效:茯苓味甘性平,具有养心安神、健脾利湿的作用;莲子味甘性平,具有健脾利湿、养心益肾的作用;山药味甘性平,具有益气养阴,健脾生津的作用;而粳米更是健脾胃安神的常见药食材。此四味药食同源的食材同煮成粥,有利于消化。
小米薏米龙眼粥
食材:小米25g,薏米15g,龙眼肉20g。
做法:将小米、薏米、龙眼肉洗净,放入锅中,加入适量水,熬制30分钟即可食用。
功效:小米味甘咸,性微凉,功能和中健脾除热,益肾气补虚损;薏米甘淡微寒,功能利湿健脾,舒筋除痹;龙眼甘平温,功能补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。诸药共用,共奏补益脾胃之功。