最近天气是开始热了，一到饭点，就听见身边朋友说没胃口，热到不知道吃什么好。我家可没这个烦恼，且不说我天天换花样做菜色，有些菜就算您吃上几顿也不会腻，今天分享的话题是《包菜这样做最好吃，简单一做，百吃不厌，2斤包菜不够吃。》

包菜是一种特别常见的食材，很多人都特别喜欢吃，包菜的做法也是多种多样的，今天就来跟大家分享一道包菜非常不一样的做法，用包菜搭配粉丝作为馅料做成的包菜粉丝盒子，这道包菜粉丝盒子做出来之后，外皮是非常酥脆的，酥脆的外皮里面包着非常鲜香的馅料。而且它的做法很简单，那么接下来咱们就一块去看一下这道包菜粉丝盒子的制作教程吧。

【包菜粉丝盒子】

【制作食材】包菜，食用盐，面粉，粉丝，鸡蛋，小葱，花椒粉，蚝油，生抽

【制作步骤】

1、接下来要教大家的美食是包菜粉丝盒子，做起来特别简单，吃起来外脆里软，鲜香十足。接下来咱们先把菠菜粉丝盒子的制作食材全部准备好，首先准备一颗包菜，然后再准备适量的粉丝，200克面粉，适量的食用盐，两个鸡蛋，一根小葱，适量的花椒粉，蚝油，生抽。将这些做包菜粉丝盒子需要用的材料全部准备好了之后，咱们就开始它的烹饪吧。

2、先将咱们准备好的包菜取出来，将其从中间对半切开，然后再一次对半切开，切成4瓣，切好之后咱们将其放入到一个大碗中，接着向碗中加入适量的清水，然后放上适量的食用盐，将包菜浸泡一下。包菜浸泡上了之后，咱们再把准备好的200克面粉和成面团，面团尽量柔软一点，然后放到一旁饧发一下。

3、泡好的包菜取出来，切掉根部，然后再切成长条，把切好的包菜长条直接放到一个大碗中，然后加入适量的食用盐，将其抓腌两分钟，两分钟之后挤干水分，放到案板上切碎，尽量剁得碎一点，剁好之后再一次放到碗中，然后把提前泡好的粉丝切碎放到包菜中。

4、鸡蛋搅散炒成鸡蛋碎，小葱切成葱花，鸡蛋晾凉之后，咱们将其放入到包菜中，然后再把葱花放进去，接着加入适量的食用盐，花椒粉和蚝油，最后再加入适量的食用油和生抽，然后将它们搅拌均匀。

5、饧发好的面团放到案板上揉搓成长条，然后切成大小均匀的面剂，将每个面剂都揉圆按扁做成小面皮，接着将馅料包在面皮中，包成盒子状，可以选择自己比较喜欢的收口方式，包好之后咱们先将其放到一旁。

6、电饼锅先预热，然后刷上适量的食用油，接着将包菜盒子放上去，然后在包菜盒子表面刷上食用油，小火烙5分钟，时间到了之后咱们翻一下面再烙5分钟，10分钟之后一道特别美味的菠菜粉丝盒子就这样完成了，你喜不喜欢呢？

【小贴士】

1、包菜粉丝盒子的时候要用小火慢慢煎。

2、粉丝一定要提前泡软，但也不要泡得特别软。

3、包菜要尽量腌出里面的水分，这样吃起来口感比较好。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，感谢大家阅读，这里为你提供美味健康的食谱、烹饪技巧、做菜其实很简单！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢大家的支持！