不炒不炖不油炸，土豆切成小丁，上桌就是大硬菜！好吃又解馋！

肯德基的薯条，是大朋友小朋友都喜欢吃的小零嘴，但自己在家做，总是感觉欠缺了点什么，不是不酥脆，就是稍微一凉就软趴趴的，薯条的做法看似简单，其实要做的好吃还真是需要点技巧的。

薯条偶尔吃吃还好，但油炸食物，终究不能常吃，索性，咱们换个更健康的花样吧。

今天美美给大家带了一个我家娃最爱的土豆小零食：永远吃不腻的薯角，比薯条还过瘾，简单易做，拌一拌烤一烤就能完成，既能当正餐，也可以当解馋小零食。赶快试试吧～

这款烤薯角的热量非常低，无油少盐，减肥期间我也常用它来代餐呢！当解馋小零食也挺不错，我喜欢用空气炸锅炸，省时间，如果没有空气炸锅的话，用烤箱也行，不过时间要稍微延长点，具体时间看上色程度吧。

一起来看看具体做法。

【低脂烤薯角】

主料 土豆2个 辣椒粉两勺 孜然粉两勺 黑胡椒粉适量

辅料 油适量 盐适量

做法：

土豆去皮，切成一口一个大小的滚刀块。

加入两勺辣椒粉。

加入盐

加入黑胡椒粉

加入孜然粉

最后加入一勺植物油。

充分拌匀就可以了。

将拌好的土豆块倒入空气炸锅的炸篮里。

设置200度，烤10分钟。

中途翻个面，再烤8分钟就可以出锅啦，趁热吃哦，外脆里软，味道特别好。

小贴士：

土豆块切成滚刀块，一口一个的大小，会更容易熟。调料的顺序稍微注意下，最后放油更好拌匀。如果没有空气炸锅的话，也可以用烤箱，烤箱温度可以参考180度30分钟。