做花卷时，多花点心思，加点“料”，营养好吃又好看

面食是北方人最爱吃的食物，冬天来点面食简直不要太美味，面食的营养成分很高，冬天多吃面食有助于身体健康，有助于提高免疫力，多吃面食对身体的帮助很大，冬季可以抗寒驱寒，是不可多得的选择。

今天已经是正月的下旬，年已经过完了，而年是一家人的团圆在一起，是一家人的是欢声笑语，是外面打工人的期待，也是家里老人的期盼，一年之中最开心的时刻就是过年。而我们一起走过了最美好的时刻，也一起度过了一年之中最美好的时刻，接下来该进入到紧张的工作之中。

我们不难发现过年回家再常见的一种主食应该是花卷和馒头，我想我们的父母也会大包小裹的给我们带来了很多自己家蒸的馒头和花卷，蒸花卷寓意着蒸蒸日上，寓意着和和美美，其实花卷的做法很简单，小时候常在姥姥家里，那是的花卷是无比的美味，现在对于我来说花卷就等于姥姥的味道。

如今长大了，很少在家里呆，很难吃到姥姥做的花卷了，白白嫩嫩的，真的很好吃，减肥的人注意了，花卷有减肥的作用，健康营养又美味，早上吃简单有健康，过年吃营养又健康。

下面来教大家做营养健康的美食，花卷，方法简单，主要的就是发面，女人要多学做美食，抓住男人的心首先要抓住男人的胃，这样做，老公孩子都会越来越爱你。

【菜品】：花卷

【烹饪食材】：清水适量，中筋面粉600克，酵母5克，火腿3根，香葱适量，盐适量，食用油适量

【烹饪步骤】：

1、准备和面机，将调料放在和面机里，均匀地搅拌。

2、搅拌成如图所示的样子。

3、揉成光滑的面团，放上保鲜膜醒发两倍大。

4、用手按一下，如图所示，这样就是醒发好了。

5、醒发好的面成蜂窝状，如图。

6、准备火腿，香葱，切碎。

7、揉面排气，切成小块，备用。

8、干成长条，如图所示。刷上油，放少许食用盐，撒上火腿和葱花。

9、卷起来，从中间切成两半，如图所示卷起来。

10、上锅蒸15-20分钟即可出锅。

【烹饪小贴士】：

1、花卷的做法简单又美味，最主要的是发面，面一定要醒发至两倍大，尽量多揉一会面，越柔越筋道。

2、花卷是我们经常能吃到的食物，做法简单，家常花卷的做法种类非常多。做法简单，但是发面很重要。

3、蒸花卷的时候要注意时间，最佳的时间是15-20分钟。

4.如果想要是花卷看起来更加的顺滑，可以在面醒发完之后再次揉面，二次醒发，这样做出来的画卷更加香甜可口。

花卷的做法简单，营养有健康，女人要多学做美食，男人越来越爱你，孩子越来越疼你，做法简单，营养健康又美味，今天的花卷就做到这里啦，做法简单，欢迎评论，下期想吃什么美食记得评论到下方。我们互相分享美食做法，互相进步。