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80一斤和3元一斤鸡蛋区别到底在什么

发布时间:2020-09-19 16:25来源: 未知

吃鸡蛋,就是吃在营养上。价格差别高达几十倍的鸡蛋,营养效果差别也这么大吗?鸡蛋真的越贵越好?

它们之间有差别?

营养成分完全一样,仅仅含量略有差别。80元一斤的鸡蛋蛋白质含量反而没有2元一斤的鸡蛋高,80元一斤的鸡蛋钙和镁含量稍高,但依旧微不足道,仅仅高出7mg的钙。

关于鸡蛋的其他误区,你入坑了吗?

蛋壳越深,营养越高?

蛋壳颜色有红、有白、有深、有浅,就像咱们人的皮肤有黄、有白、也有黑一样正常,是跟鸡蛋的营养价值,没有任何关系。

不管是什么颜色的壳,蛋的营养都差不多。更何况,蛋壳都要剥掉吃。

毛鸡蛋更有营养?

经过现代科学仪器的检验,毛鸡蛋内的营养并不会比普通鸡蛋来得多。大家想想就知道,一个密封的鸡蛋,无法与外界产生联系,就算是蛋黄孵化成鸡蛋,但是整个鸡蛋内部的营养总量是不会变的,不可能会无中生有,多出那么多营养成分。但是可能却含有大量的病菌。

鸡蛋黄不能吃?

很多人说鸡蛋胆固醇太高,不宜吃。

大部分的健康肌体会有效地调节吃进去的和合成的胆固醇,使其在体内保持一个平衡的状态。而带来的营养效益远远高于其中所含胆固醇的影响,因此没有必要在意一个鸡蛋中的两百多毫克的胆固醇。