孩子成长黄金期多吃鱼,高蛋白易消化
发布时间:2020-08-15 15:35来源: 未知孩子成长黄金期多吃鱼,高蛋白易消化,Q弹鲜美,宝宝越吃越聪明
宝宝想吃鱼肠怎么办?这怎么能难住心灵手巧的我,今天教大家做Q弹可口的鱼肠。不仅宝宝喜欢吃,而且还不会吃的满身都是。龙利鱼刺少,味道鲜美,富含DHA特别适合宝宝食用,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸,两者搭配补脑效果翻几倍。都知道吃鱼能补脑。但这样吃味道真是太鲜了!适合十个月以上的宝宝,不仅能补脑,还能锻炼宝宝的手抓力。
食材:龙利鱼500克,熟玉米粒30克
步骤:
1.熟玉米粒去掉外衣切碎备用
2.冰箱取出的龙利鱼解冻洗净后用厨房纸吸干水分
3、用刀刮鱼泥,去掉鱼筋膜
4、将鱼肉泥放入辅食机内搅打成鱼肉泥
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5、将玉米碎和龙利鱼泥搅拌均匀
6、装入裱花袋,用剪刀剪个小口
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7.取出做鱼肠的模具,刷少量油,将鱼肉泥挤入模具中,勺子抹平表面
8、盖上盖子
9、冷水上锅,大火蒸20分钟
10、蒸熟后打开盖子脱模
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11、冷却后即可食用
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看到成品的样子,就想吃一口,鲜嫩的鱼肉搭配着玉米,吃到嘴里,满满的颗粒感。宝宝吃到意犹未尽。适合10个月以上对各种食材不过敏的宝宝。宝妈们一起动手制作吧!
小提示:
1.龙利鱼也可换成宝宝喜欢的鱼肉
2.模具是我网上买的,大家也可选择宝宝喜欢的样子
3.熟玉米粒的外衣比较硬,宝宝不易消化,一定记得去掉外衣
4.清洗干净的龙利鱼一定要洗掉水分,不然不宜成型
5.去掉龙利鱼的筋膜,不然宝宝咬不动