现代很多女性因为工作需要整天对着电脑，晚上还常常熬夜，导致皮肤是一日不如一日，肌肤干燥、粗糙、容易衰老等问题更是层出不穷。要想皮肤衰老的慢一些，除了使用护肤品，日常饮食也要多吃一些含有花青素的食物。

花青素是一种天然水溶性色素，属于身体抗氧化的担当，可以延缓皮肤的衰老。今天帮大家整理了10大富含花青素的食物排行，照着吃，保养皮肤气色好，越来越年轻。一起来了解一下吧。

10、紫甘蓝

紫甘蓝是属于十字花科的蔬菜，全身都是紫色，除了给身体补充常见的维C，膳食纤维，100克紫甘蓝中含有58毫克的花青素，经常吃一些紫甘蓝就能够保护人体健康，有利于皮肤的健康。最简单的吃法就是凉拌，最好不要焯水，这样紫甘蓝凉拌营养损失最少，常见的沙拉食材也有紫甘蓝。

9、紫薯

紫薯是十分营养的粗粮，其中花青素的含量达到20～100mg/100克，有很强的抗氧化作用，能清除体内自由基，丰富的膳食纤维还能润肠道，热量和脂肪极低，饱腹感强，对于女性而言，完全可以代替主食，能够减肥、防止亚健康、通便排毒。

8、紫茄子

紫色茄子是我们经常食用的，比一般颜色的茄子营养更加丰富，尤其是里边的花青素含量非常高，爱美的女性不妨多吃一些，可以有效祛除色斑，滋养皮肤。茄子的吃法荤素皆宜，但由于茄子非常吸油，做出来的茄子往往比较油腻，营养损失也很大，建议先把茄子大火蒸熟，再用调味汁拌着吃最健康。