百家天气预报网 > 天气生活 > 健康 >

“麻阳鹅俗称长寿鹅,食草,性温良,全身是宝

发布时间:2022-10-05 00:03来源: 未知

老人们围坐在呈“九九”字形的长寿桌共品长寿盛宴(以下照片均由滕建平摄)

红网时刻怀化10月4日讯(通讯员 滕雪慧)“九九长寿盛宴开吃咯!”霞飞云果园内热闹非凡,长寿老人们齐聚一堂,呷长寿菜,喝长寿酒,品长寿果,赏长寿歌舞,老中青三代一同欢度重阳节。

10月3日,麻阳苗族自治县举办首届重阳节吃“长寿盛宴”活动,通过摆设“九九”字形长寿桌,邀请长寿老人品尝九十九道长寿菜,向游客们充分展示麻阳长寿文化、孝道文化。苗家小院内,年轻的苗家阿哥阿妹在台上浓情蜜意的演绎着浪漫多彩的民族歌舞,打击乐《苗岭欢歌》、武术苗拳等节目引发阵阵高潮,台下的长寿老人们则围桌边品尝边欣赏。其中,众多特色菜肴中的一道“一鹅九吃”格外引人注目。

老人们欣赏苗家阿哥阿妹表演打击乐《苗岭欢歌》

“麻阳鹅俗称长寿鹅,食草,性温良,全身是宝,是苗乡人民最爱吃的长寿菜肴。领头雁、鹅心肝、掌上乾坤、胸有成竹等特色九吃菜肴,让长寿老人们感到亲切又新颖。”一鹅九吃菜品创始人郑程、王连军说道,“麻阳鹅”是中国地理标志产品,在2021年“味道湖南”美食季活动中,“麻阳鹅”从260道湘菜名菜中脱颖而出喜获金奖,受到全国人民广泛关注。

“一鹅九吃”之麻阳鹅

今年104岁的杨秀英老人家住高村镇通溪村,如今依然精神矍铄,耳不背,眼不花,吃起鹅肉毫不马虎。“我是我们村里年龄最大的,上街赶集购买生活物资都是小问题。现在生活越来越好,而且子孙后辈各个孝顺有加,冲刺湖南寿星之最不是难题。”杨秀英边吃鹅肉边谈起长寿秘诀:夏吃桃冬吃橙!麻阳水果富含“长寿元素”硒,所以每天都要吃一点冰糖橙、猕猴桃、黄桃、刺葡萄等富硒农特产品,营养补充到位,身体才会健康。

为了回到家乡过节,感受重阳气氛,女儿尹冬莲特意带着82岁的母亲周玉兰和孩子们一同参加了本次长寿盛宴活动。“虽然母亲嫁到鹤城区50多年,但每年都会带她回家乡过节,孝敬老人使她开心,后辈才会更安心。”尹冬莲说,家乡人居环境优美、公共服务优质,计划明年50岁退休后,就常带母亲回麻阳,安享晚年生活。

老人们共度重阳节

长寿麻阳、常来长寿。麻阳是湖南省唯一的、全国首批“中国长寿之乡”,也是中国最美养生栖居地、中国康养百佳县,是生态宜居的康养福地。目前,全县有百岁老人以上老人69位,98岁以上老人112位。80-89岁老人有9181人,90-99岁有1825人,连续13年寿星数保持并高于国际通用的“长寿之乡”衡量评定标准。

麻阳长寿文化源远流长,尊老爱老蔚然成风,县委县政府历来重视老龄工作,健全完善各类保障体系,全面弘扬中华民族敬老、爱老、助老的传统美德,努力创造人与自然和谐共处的人居环境,人均预期寿命延长,达到了“世界长寿乡”申报标准和主要调查认证指标要求,目前正在申报“世界长寿乡”。当前,全县上下充分挖掘长寿资源,抓牢抓实“四大百亿产业”,做强生态康养文化旅游业,做活“三水五色”产业,打造长寿品牌,发展长寿经济,助力全县经济社会高质量发展!