现代人查出血糖高的问题，并不是什么稀罕的事情，可以说尤为常见，这与现代人的生活方式有着密不可分的关系。特别是在饮食方面，错误的饮食结构，会将人体代谢力给吃出问题，在代谢变差的情况下，人体的激素分泌会出现紊乱，就可能对胰岛素的分泌造成影响，还可能增加体内的脂肪含量，体内多余的脂肪太多就会随着血液循环散播到身体各处，还有一些会残留在血管内，附着在血管壁，久而久之会给血管带来损伤，也就容易出现血糖高的问题。

查出血糖高以后，就要严格控制好血糖指标，一旦出现较大的波动，就有可能引发并发问题，其中最容易出现的问题，就是心脑血管疾病，它的危害性就更大了，严重时，可威胁到生命。为了不出现更严重的问题，血糖高的人，都会积极控制血糖，听说饮食对血糖的影响比较大，就会对自己的饮食很注重。

也就出现患者提出这样的疑问：血糖高，早餐是喝牛奶好还是喝豆浆好？

会出现这样的提问，担心的点就是在于哪个容易升糖，就是说对血糖的影响较大，第二点，则是想着哪个喝着更有营养，能对人体产生更多好处。简单来说，就是哪个既有利控糖又能给身体带来诸多好处。

严格来讲，两种饮品对血糖影响是差不多的，营养也是差不多的，主要还是在于怎么喝？有的人喝错方式，就会对血糖以及身体造成不利的影响。

我们来具体剖析一下，豆浆本身含有的营养，就是蛋白质、维生素以及不饱和脂肪酸，还有一些矿物质，膳食纤维含量也还算丰富，其中膳食纤维对改善人体代谢会有益处，还能帮助保护血管健康，尽量减少出现心脑血管疾病，在升糖指数上也是很低的，是血糖高的人可以放心喝的饮品。

不过，这里所说的豆浆，指的是鲜榨的原味豆浆，一些人为了增加豆浆的口感，会在豆浆中加入其它东西，比如淀粉、红枣、糖，这些食物升糖指数相对就比较高了，就不太适合血糖高的人喝了，建议喝自榨的原味豆浆，也可以在豆浆中加点谷物，对控制血糖也会有益处，还不会增加身体负担，只是一定要适量。

接下来，再说一下牛奶：

牛奶，营养很丰富，是补钙的佳品，且任何年纪的人都适合喝，与豆浆不同的营养成分，就在于钙物质和膳食纤维了，豆浆中膳食纤维丰富，牛奶则是钙含量比较高，相对来说豆浆在合理控糖方面，会更有优势。在升糖指数上，牛奶虽然稍高一点，但对血糖影响并不算大，只要选择的牛奶属于低脂、低糖的就还好。

因此，在购买牛奶的时候，一定要多看几个指标，例如：含糖量、脂肪含量，以及口味，现在的牛奶种类较多，有乳酸菌类的牛奶，还有水果类的，以及酸奶，这些种类选择错，都可能摄入较多的隐形糖，从而影响到血糖，还不利健康，安全购买，还是选低脂或脱脂牛奶。

有人说血糖高就不能吃水果了，是真的吗？

这话说的有点绝对化了，水果种类很多，有些水果的升糖指数很低，适量食用对血糖造不成影响，也就代表着可以食用水果，只是要吃对水果，要知道有些水果中含有的维生素比较丰富，还含有膳食纤维，也就会有利于控制血糖，还不会升糖。

建议吃的水果就会有梨、桑葚、火龙果和猕猴桃等等，这些只是其中的一部分，能帮助控糖、降糖的水果有很多，血糖高的人可以有选择性的去吃，一些含糖量高或脂肪含量高的就要少吃了，比如：西瓜、香蕉。

你的血糖高不高，如果高了，就要注意控制血糖，在饮食方面做好管理工作，是相当有必要的事情，同时，还要记得吃药，以及其它方面的调整，例如睡眠、情绪和运动，对血糖都会产生一定影响，不要忽视任何一方面。