血脂升高，百病生。血脂一旦升高，对人体的健康危害非常大，因为血液黏稠、血栓，以及心梗、脑梗等疾病都会随之而来。

血脂也包括很多成分，比如胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇等。

其中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白任何一个升高，都会会导致血脂异常。

如今的大鱼大肉，以及油腻食物的天天摄入，再加上很多人又缺乏运动，就会导致血脂升高的情况频频出现。而且厨房里的一些调料吃多了也会导致血脂异常。

调味料加速胆固醇升高？不想血管堵塞，厨房这4种调料要严格控制

1.食盐

胆固醇已经升高的人，也就是血液的黏稠度已经升高了，血液的流动速度就会减慢了。如这时不能及时进行调理，时间长了就会导致血管里越来越多的垃圾堆积，最终形成斑块。

如果这时再不控制食盐的摄入量，会更加刺激到血管，进而诱发高血压等危险的疾病。

因为食盐中的成分都是氯化钠，进入人体后会刺激血管，导致血管中的水钠滞留，还会导致血管平滑肌的细胞肿胀，这时候官腔的压力就会增加，血管里的血容量就会上升，进而导致血压上升，诱发脑梗。

2.糖

很多做菜为了提升口味，比较喜欢放糖，还有很多人喜欢吃甜食，偶尔吃一次关系不大，就是已经血脂升高的人，如果这时再不加控制糖，极容易引发血管堵塞的风险。

而且糖的热量还很高，过量的摄入到体内就会转化成脂肪，胆固醇高的人如果摄入的甜食和糖太多，就容易在血管中形成斑块，导致血栓形成，诱发心脑血管疾病。

3.油

很多人日常饮食喜欢吃煎炸食物，这样的食物含有的油脂比较多，如果已经发生胆固醇升高的话，再经常吃煎炸的食物，或者炒菜放油太多的话，都极易增加血液的黏稠度，引起血脂升得更高，加速斑块的形成，最后发生血管堵塞。

所以，对于血脂异常的人，饮食要改变一下烹饪方式，多采用蒸煮炖的方式，清淡饮食最好。

4.辣椒酱

很多人往往是无辣不欢，厨房常常会备上一瓶辣椒酱。可是辣椒酱里不仅仅只有辣椒，还有很多添加剂，食盐、食用油等等，这样就把原来很少热量的辣椒提升了十几倍的热量。

长期吃这样的辣椒酱，就会刺激到血管，增加了血管中的脂肪物质，这样血液中的脂质物质越堆越多，导致血脂升得更高，加速血管堵塞的风险。

不想血脂升高，日常就要多喝水，勤喝水可以稀释血液，预防血液更加黏稠。

为了避免血脂的升高，还要注意调整好自己的饮食结构，以上几个厨房的调味料一定要控制好量，不要贪嘴。日常饮食主要多加入粗杂粮的摄入和新鲜的水果蔬菜。

而且运动可以消耗体内的脂肪，所以保持规律的运动，也可以加速血液的流动，提升身体的新陈代谢，预防血管堵塞的发生。只要血管通畅了，才能长寿。