夏季天太热，暑热难耐，都想吃一些能让身体感觉一下子凉爽的东西，吃雪糕、喝冷饮虽然一时爽，但是也不敢吃多了，容易伤脾胃，今天给你分享一款美容养颜的解暑小吃：酸甜果冻，做法简单，口味酸甜，色彩诱人。

猕猴桃是大家非常喜欢吃的水果，它是VC之王，它含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量非常高，具有很高的营养价值，它能够提高人机体的免疫力，有很好的保健作用，具有解热、止渴、健胃、通便的作用，它还有滋阴清热的作用，比如上火、嗓子疼等，可以适当吃几次猕猴桃就管事，猕猴桃还有生津止渴的作用，燥热、口渴时适合吃猕猴桃，猕猴桃还具有疏肝安神的作用，比如长期的工作疲劳，精神紧张的情况下，吃几个猕猴桃，有良好的抗疲劳、安神的作用。

我们就选用猕猴桃做酸甜果冻，两种做法，一种是把猕猴桃去皮之后切成小块，再把适量的猕猴桃装进碗里或者准备好的模具中，然后把做好的凉粉倒进去，放入冰箱冷藏，放凉之后就可以吃，另一种做法是把切好的猕猴桃榨成汁，然后把榨好的汁倒入已经做好关火准备出锅的凉粉中，搅拌均匀，装入模具中或者是盘子里，放入冰箱冷藏，放凉之后想吃就吃。