脂肪摄入过多，一是会造成肥胖，二是会加速血管病变。对于高脂的一些食物，如：

油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等，

这些我们都要控制摄入量。三、辣椒

之前看过这样的一则报道：流行病学显示，湖南、四川等地的高血压发病率，要低于其它地方，考虑是与辣椒中的辣椒素有关。

也就是辣椒对于预防高血压，或许有一定的帮助。但是，对于已经有高血压的朋友，吃辣椒会刺激交感神经兴奋，增加心率，这对控压反而是不利的。

因此，

没患高血压的朋友，可以吃些辣椒预防高血压；但患了高血压的朋友，辣椒要少吃。

四、高钾

人体中的钠、钾泵，是相互对抗的。钾的浓度高，有利于钠的排出。也就是说，适当增加钾的摄入，对于高血压是有利的。