三九天里

天气越来越冷

加之雾霾天的影响

很多人免疫力下降

身体状况百出

其实在饮食上多多注意

也能起到一定的强身健体作用

这道韭菜腌白萝卜搭配合理

白萝卜有利于清嗓润肺

韭菜本身就具有降血压，杀菌消炎的作用

两者搭配很爽口

下饭配粥都合适

萝卜去皮

切成十字花刀，更容易入味

倒上盐腌制一晚上

韭菜洗净切成段

萝卜腌制一晚后去掉腌制出来的涩水，放上白糖

喜欢辣椒的可以放点辣椒粉，想清淡的可以不放，拌均匀后放上一晚上即可食用