昨天还是艳阳高照，一夜之间大风起温度下降十几度，真可谓网上说的郑州的天气可谓是四天过一个一年四季，弄得你每天出门都不知道该穿什么。随着天气越来越冷，火锅市场逐渐打开，那么传统的川味火锅是不是吃腻了，快来锦鸡坊猪肚鸡吃点不一样的火锅吧。

猪肚和鸡是我们在生活中非常熟悉的两种食材，当把猪肚和鸡放在一起搭配进行烹饪就是比较有名的一道名菜猪肚鸡。在制作猪肚鸡的时候，是把鸡和一些药材和配料都放到猪肚里面，在进行制作。猪肚鸡有很好的滋补作用，特别适合身体虚弱、气虚血亏的人群食用，当然猪肚鸡的做法也比较简单。