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雨水节气的气候特点

发布时间:2019-11-09 07:33来源: 未知

雨水节后全国大部分地区严寒多雪之时已过,下雨开始,雨量渐渐增多,有利于越冬作物返青或生长,抓紧越冬作物田间管理,做好选种、春耕、施肥等春耕春播准备工作。在雨水节气的15天里,我们从“七九”的第六天走到“九九”的第二天,“七九河开八九燕来,九九加一九耕牛遍地走”,这意味着除了西北、东北、西南高原的大部分地区仍处在寒冬之中外,其它许多地区正在进行或已经完成了由冬转春的过渡,在春风雨水的催促下,广大农村开始呈现出一派春耕的繁忙景象。

 

雨水后,春风送暖,致病的细菌、病毒易随风传播,故春季传染病常易暴发流行。每个人应该保护好自己,注意锻炼身体,增强抵抗力,预防疾病的发生。

 

雨水节气中,地湿之气渐升,且早晨时有露、霜出现。所以针对这样的气候特点,饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等都是适合这一节气的补品。

 

雨水节气吃什么好?

 

雨水吃什么好呢 雨水节气有哪些气候特点

 

(一)温性食物

 

1.谷类:高粱米。

 

2.蔬菜类:大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

 

3.调料类:大蒜、生姜、醋、大料(学名:八角茴香)、花椒。

 

4.水果类:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜。

 

5.肉类:鸡肉、鸡肝;羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉。

 

6.水产品:海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼。

 

7.酒类:黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

 

8.其他类:大枣、人参;炒干果。

 

(二)热性食物

 

辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。