时间过得飞快，之前感觉春节刚过，还在冬天。一转眼大家都已经开始穿上短袖短裙了。很多的女性朋友们最近都在减肥，想要变瘦变美，除了运动之外，还需要注意日常的饮食。今天小编和大家分享我最近的减肥食谱。脂肪最怕这道菜，天气越热越要多吃，一周吃2次，腰细了肚腩变平。这道菜就是圆白菜炒青椒，圆白菜的热量非常低，多吃能够排毒刮油解油腻，夏天多吃蔬菜对身体好处多多比吃肉更好。青椒也是一种维生素很高的食材，这两种食材搭配美味又营养。

圆白菜炒辣椒丝

By 夏有乔木雅望天堂2000

配料：

辣椒 三个、卷心菜 200克、精盐 半小勺、鸡精 适量、蒜 两瓣、生抽 一小勺

烹饪步骤：

1.蒜切末备用

2.尖椒切丝

3.圆白菜切丝备用

4.锅爆香蒜末

5.放入辣椒翻炒均匀

6.放入圆白菜

7.翻炒均匀

8.加入一小勺盐

9.生抽

10.鸡精翻炒均匀即可

烹饪小贴士：

选购技巧1、优质卷心菜相当坚硬结实，放在手上很有分量，外面的叶片呈绿色并且有光泽。但是，春季的新鲜卷心菜一般包得有一些松散，要选择水灵且柔软的那种。2、虫咬、叶黄、开裂和腐烂均是卷心菜常见的缺点，可以很容易察觉，应避免食用上述任何严重损坏的卷心菜。储存简述切开的卷心菜容易从刀口处变质，所以最好买完整的卷心菜，从外层按顺序食用会保存很长时间。用刀从卷心菜的根部至菜心斜切可以很容易地剥掉外皮。为防止卷心菜干燥变质，可以用保鲜膜包好放人冰箱冷藏保存。

大家夏天喜欢吃什么？

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