吃果蔬平心气

到了夏天，心阳最为旺盛，气温升高后，人们极易烦躁不安，好发脾气。这是因为气温过高加剧了人们的紧张心理、心火过旺。此时人们不仅情绪波动起伏，机体的免疫功能也有所降低，起居、饮食稍有不妥，就会发生各种疾病。在整个夏季的养生中要注重对心脏的养护。养心可以多喝牛奶、豆制品等。

立夏之后，可适当调整个人的生物钟，顺应自然界阳盛阴虚的变化，增加午休。中午可以听听音乐或闭目养神，最好不要加班。午睡时间要因人而异，一般以半小时到1小时为宜，时间过长反而会让神气受损。

 

适当增酸减苦

立夏时节，阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，肝气渐弱，心气渐强，此时的饮食原则是增酸减苦，补肾助肝，调养胃气。天气转热后，人体出汗多易丢失津液，需适当吃酸味性食物，如番茄、柠檬、乌梅、葡萄等，酸味能敛汗、止泻、祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，且能生津解渴，健胃消食。

 

立夏吃稀食能消暑养胃

立夏，是夏季的第一个节气，表示温暖的春季已经结束，炎热的夏季即将开始。

由于夏季炎热而出汗多，体内丢失的水分多，脾胃消化功能较差，所以多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶，称荷叶粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

夏季的营养消耗较大，而天气炎热又影响人的食欲，除注意饮食清洁和清淡为主外，还要注意补充一些营养物质。