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夏至节气的食疗方法

发布时间:2020-04-16 17:42来源: 未知

1、炒时蔬

准备好各1碗的白色和绿色的花椰菜,各半碗的黄椒和枸杞。洗好锅加油烧热,再放入全部食材一起翻炒,在翻炒的过程中加入适量的香油、苦茶油一起炒。等到食材快熟了以后,用地瓜粉调些水,倒入锅中勾芡一下。最后加入少许的食盐,翻炒均匀之后,就可以吃了。

2、解忧汤

准备好半碗的猪肉丝,半斤的山药块,1碗金针菇,6粒红枣,3片生姜片。先将它们全部清洗干净,之后用米酒和地瓜粉腌制肉丝,腌好以后放在一旁备用。之后洗好锅,烧干后加油烧热,再倒入山药块翻炒,再倒入金针菇一起炒。翻炒数次之后,加入清水煮开,等汤水沸腾之后,倒入肉丝、红枣、姜片一起炖煮。最后等到食材煮熟之后,就可以加盐调味,起锅食用了。