今日夏至

今日00:37:53“夏至”到了，迎来了北方白天最长的一天。北京白昼约15小时，黑龙江漠河的极昼可达17小时以上。此后，阳光直射地面位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，唐代诗人刘禹锡巧妙地借喻这种天气，写出了“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。

夏至，是我国先秦古人确立的四大节气(春分、夏至、秋分、冬至)之一。夏至是农作物生长最快的时节，病虫害、水旱灾害发生最频繁的时期，也是小麦收获的季节。

旧时，人们往往寄托于夏至节祭祖祀神，用新小麦做成面条供奉，尝新的同时表达对大地的感谢，并祈求祖先庇佑子孙禳灾避难，土地神(或称地母)天佑作物丰收不断，水神带来丰沛降雨。

明清皇帝夏至祭品为猪牛羊三牲，祭祀皇地神的地方即现坐落于北京安定门外的地坛。民间祭祀供品以面食为主，北方人以凉面条为主，南方人多为馄饨，土地祭多在土地庙、田间等地进行。

夏至后入伏有初伏、中伏、末伏之分，三伏天是一年之中最炎热的时期，容易中暑、生病。因此夏至后宜晚睡早起，中午歇晌，讲究吃补。有谚“过了夏至节，夫妻各自歇”。

夏至防暑饮食主要注重两个方面: 多吃冷食、凉食、瓜果，如饮食凉粉、酸梅汤，吃西瓜、苦瓜等；多吃大葱、大蒜等，因为夏季蚊虫繁殖，雨水多，要防痢疾等肠道疾病感染。

荐食<苦瓜滑蛋>

材料： 苦瓜1条，鸡蛋2个。盐、昧精各适量。做法： 1.苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟；2.挤去汁水，打入2个鸡蛋，加味 精搅散，下锅 炒熟即好。

另外，夏至后还要注意精神调养，“心静自然凉”，要神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，不要举凡懈怠厌倦，恼怒忧郁，要像万物生长需要阳光那样，对外界事物拥有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。

夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落；雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；半夏是一种喜阴的药草，开始在仲夏的沼泽地或水田中滋生。

农民已经忙起来了。若伏天雨多，后半年的收成就好，这心情自然也就不会差。

天气预报今日有雨，希望来场及时雨。

最后，今天是中考最后一天，祝广大中考学子取得好成绩！！！