连日来大连持续高温，不少市民喜欢在车内存放瓶装水，然而近日网络中流传一种说法：瓶装水在车内经过暴晒和高温后，塑料瓶会释放有毒物质。同时，连日来国内多地出现车内高温引发的安全问题，专业人士提醒，夏日里车内还有多个“隐形杀手”。

　　网传：饮料瓶遇高温“放毒”

　　近日，网络中流传一种说法，室外场所停车，车内温度急剧升高，存放在车内的瓶装水多为塑料瓶，含有聚乙烯、微量催化剂成分，一般情况下无毒安全，但高温下，会缓慢释放有害健康的物质，长期饮用可能引起头晕、恶心等不适。

　　另有媒体报道，相关专家认为，在高温环境下，塑料瓶本身含有的铅、锑、钡、硒等有毒物质也可能会溶出，水中含有氯的成分或长时间太阳照射都有可能让聚乙烯变性。这种情况下，塑料瓶就容易发生材质老化并释放有毒物质，人长期饮用其中的水会引起慢性中毒。“我最近也注意这条新闻了。 ”市民王先生说，他车的后备箱里经常会放置一箱矿泉水，有时喝不完的矿泉水就放在驾驶室里，“这两天车里温度特别高，能达到35℃左右。 ”王先生说，自从看了这条新闻，车里的矿泉水都不敢喝了。

　　记者随机采访了几位私家车主，几乎绝大多数男性车主均有在车内存放瓶装水的习惯，“这两天打开车内就是一股热浪，矿泉水在车里都烤热了。 ”车主李先生说，自己没看到这条新闻，也很少注意如何存放瓶装水。

　　专家：塑料瓶可经受高温

　　“其实大家对塑料瓶还存在一定误解。”大连工业大学食品专家农绍庄针对这一传闻解释说，近年来我国已出台了关于食品用塑料瓶的国家标准，有明确的安全要求，一般情况下，在车内存放瓶装水不会出现慢性中毒的风险。

　　农绍庄介绍说，过去塑料瓶材质没有统一的生产标准，在这种情况下，可能会出现高温下塑料瓶释放有毒物质，但现在国家对塑料瓶中的塑化剂等成分均有所限定，“如果要这些物质溶于水，必须达到很高的温度，塑料瓶可能会融化变形，这种情况肯定是不能喝的。 ”农绍庄说，车内温度不足以令塑料瓶融化。

　　但记者注意到，在所有的瓶装水外包装上均会标注贮存条件，写明应保存于阴凉干燥处，避免阳光暴晒。“应该说瓶装水都可以煮沸饮用，因此在高温下存放应该不会有太大问题。 ”一位营养学家认为，但如果瓶装水开封后，就应尽快饮用，长时间在高温下暴晒可能会滋生细菌，并且影响口感。

　　农绍庄介绍说，相比之下，饮料、果汁等饮品更容易滋生细菌。“糖、蛋白质和淀粉是微生物的养分，在车内如果长时间存放饮料、果汁，可能会出现变质。 ”农绍庄建议，夏季高温时尽量不要在车内存放饮品和食物。