导语：雨水节气的气候会变得潮湿起来，尤其南方地区会出现回南天，气候潮湿，所以我们在饮食方面要适当吃些祛湿食物。另外，春季时节以养肝为主，所以要多吃养肝食物。那么具体雨水节气吃什么食物好呢?以下是雨水时节养肝祛湿食物推荐，根据个人需要选择吧。

　　雨水节气吃什么食物好 雨水时节养肝祛湿食物推荐

雨水节气食物

　　养肝食物：

　　1、 奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类(酸奶)

　　2、 柑橘类(VC)(梨、大枣、柑橘、李、葡萄、猕猴桃、西红柿、香蕉、

　　3、 适当食用葡萄糖、蔗糖、果汁

　　4、 酵母(B族维生素)

　　5、 山楂、柠檬、枸杞、绿茶(春季不适合吃酸)

　　6、 核桃仁等坚果

　　7、 大蒜、熟苦瓜、绿豆

　　8、 菌类：香菇等、木耳

　　9、 带鱼、雪梨炖鸭子、甲鱼

　　10、 银耳、海带、紫菜

　　11、 绿豆、百合、西兰花、青梅、竹笋、羊肝

　　12、 合理的饮食可降低胆红素。

　　意见建议:

　　护肝食物主要有：大蒜、洋葱、芹菜、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼。

　　要降低胆红素可多食含维生素、纤维素较丰富的食物和多吃富含钾、碘、铬的食物，如：新鲜水果、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、蔬菜，蘑菇、菠菜、紫菜、莲子、苋;海鱼、海参、海虾、海带、海菜等;鸡肉、贝类等，

　　饭后嚼吃山楂果几个或苹果一至两个，最为有益。醋泡花生、木耳炒豆腐、海带冬瓜汤，常饮乌龙茶，也是佳蔬良药。

雨水雨水

　　雨水时节祛湿食物：

　　1、薏仁

　　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　　2、小米

　　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

　　3、红豆

　　红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　　4、地瓜

　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　　5、燕麦

　　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

　　6、胡萝卜

　　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　7、山药

　　山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。