019年11月22日，小雪节气。

小雪是二十四节气中的第20个。

起点于每年公历11月22或23日，太阳到达黄经240°，此时称为小雪节气。

小雪三候：

一候虹藏不见。古人认为天虹出现是因为天地间阴阳之气交泰之故，而此时阴气旺盛阳气隐伏，天地不交，故"虹藏不见"。

二候天气上升地气下降。天空中的阳气上升，地中的阴气下降，阴阳不交，万物失去生机。

三候闭塞而成冬。天气寒冷，万物的气息飘移和游离几乎停止。

小雪后，天气干燥，气温急剧下降，正是加工腊肉的好时候。

冬腊风腌，