百家天气预报网 > 天气常识 >

冬至饺子怎么吃才健康

发布时间:2020-01-14 10:58来源: 未知
  一年一度的冬至即将到来,在我国许多地方,这一天有吃饺子的习俗,根据健康专家的说法,冬至饺子虽然好吃,吃的时候也有讲究,那么就让老黄历为你介绍,冬至饺子怎么吃才健康。
  饺子别当晚饭吃
 
  北方人常说:冬至不吃饺子,冻掉耳朵。虽然只是一句戏言,但是却充分反映出北方人对饺子的情有独钟。冬至,来一碗热腾腾的饺子,再好不过。可是,广大老年朋友一定注意,不要晚饭吃饺子。因为,老年人入睡早,胃肠道蠕动缓慢,而饺子难消化,很容易引起腹胀从而影响睡眠质量。
 
  粗纤维饺子慎吃
 
  吃惯了萝卜、白菜、鸡蛋馅的饺子,不少人也会想着换换口味。比如,做芹菜、野菜馅饺子,既能尝鲜又十分可口。可是,这类食材属于粗纤维,消化时间长,患有心脏病或胃病的老年人不宜过多食用。医生建议,还是吃些白萝卜馅的饺子好,白萝卜既价廉又能润肺利肠。
 
  这类人吃饺子别蘸醋
 
  说完了吃饺子的时间、食材,我们再来说说佐料。吃饺子蘸醋、辣椒是很多人的习惯,可是,患有胃溃疡或胃酸的人不适合蘸醋吃饺子,这样容易刺激胃肠黏膜而加重病情。如果有人喜欢吃饺子配蒜也得注意,蒜辛辣有刺激作用,患有心脑血管疾病的老年人最好少食用。